Ukens lunsjmeny

Vi serverer en god lunsj med varierte varme retter.
Sammensatt kost av sunne råvarer tilberedt fra bunnen av.

Mandag

Varmlunsj
Sammensatt kost av sunne råvarer tilberedt fra bunnen av. Bestill med eller uten dagens salat, brød og dressing.
Rosmarin og sitronstekt kyllinglår med ovnsbakte poteter og grønnsaksblanding (sulfitt)
69,-.Varm lunsj
+ 16,- med salat
+ 10,- brød og dressing

Lunsj vegetar
En vegetarvariant av dagens lunsj.

Rosmarinstekte grønnsaker med kidneybønner og ovnsbakte poteter (sulfitt)
69,-.varm lunsj
+ 16,- med salat
+ 10,- brød og dressing

Dagens påsmurt
Våre sandwicher/wraps er laget med økologisk brød fra Kolonihagen bakeri.
Fylt med hjemmelagde dressinger, freshe grønnsaker og godt pålegg.

Sandwich med Røkt skinke, syrlig kål, ost og aioli (hvete, melk, egg, sennep, sulfitt)
79,- dagens sandwich

Dagens påsmurt vegetar
Hummus, feta og soltørket tomat (hvete, melk, sesam, sulfitt)
79,- dagens sandwich

Salater
Vi bruker de ferskeste salatene og grønnsakene, toppet med deilig tilbehør og serveres sammen med en dressing som komplimenterer alt.
Bulgursalat med røkt svinekam, grønnsaker og yoghurtdressing (hvete, melk)
79,- dagens salat
+ 10,- nystekt brød og smør

Salat vegetar
Bulgursalat med grønnsaker og yoghurtdressing (hvete, melk)
79,- dagens salat
+ 10 nystekt brød og smør

Suppe
Ukens ferske supper av sesongens råvarer.
Kremet tomatsuppe med parmesan og spirer. (melk, selleri)
59,- dagens suppe
+  30,- dagens minisandwich

Tirsdag

Varmlunsj
Sammensatt kost av sunne råvarer tilberedt fra bunnen av. Bestill med eller uten dagens salat, brød og dressing.
Kjøttboller i hot tomat/paprikasaus med potetmos dampet potet (melk)
69,-.Varm lunsj
+ 16,- med salat
+ 10,- brød og dressing

Lunsj vegetar
En vegetarvariant av dagens lunsj.

Vegetarboller i hot tomat/paprikasaus med potetmos (melk)
69,-.varm lunsj
+ 16,- med salat
+ 10,- brød og dressing

Dagens påsmurt
Våre sandwicher/wraps er laget med økologisk brød fra Kolonihagen bakeri.
Fylt med hjemmelagde dressinger, freshe grønnsaker og godt pålegg.

Wrap med tandoorikylling og yoghurtdressing (hvete, melk, sulfitt)
79,- dagens sandwich

Dagens påsmurt vegetar
Wrap med tandoorigrønnsaker og yoghurtdressing (hvete, melk, sulfitt)
79,- dagens sandwich

Salater
Vi bruker de ferskeste salatene og grønnsakene, toppet med deilig tilbehør og serveres sammen med en dressing som komplimenterer alt.
Brokkolislaw med kylling, byggryn, rosiner og rødløk (melk, egg, sennep, sulfitt, bygg)
79,- dagens salat
+ 10,- nystekt brød og smør

Salat vegetar
Brokkolislaw med byggryn, rosiner og rødløk (melk, egg, sennep, sulfitt, bygg)
79,- dagens salat
+ 10 nystekt brød og smør

Suppe
Ukens ferske supper av sesongens råvarer.
Kremet tomatsuppe med parmesan og spirer. (melk, selleri)
59,- dagens suppe
+  30,- dagens minisandwich

Onsdag

Varmlunsj
Sammensatt kost av sunne råvarer tilberedt fra bunnen av. Bestill med eller uten dagens salat, brød og dressing.
Braisert høyrygg med linseragu, rotgrønnsaker og potetbåter (melk)
69,-.Varm lunsj
+ 16,- med salat
+ 10,- brød og dressing

Lunsj vegetar
En vegetarvariant av dagens lunsj.

Linseragu med rotgrønnsaker og potetbåter (melk)
69,-.varm lunsj
+ 16,- med salat
+ 10,- brød og dressing

Dagens påsmurt
Våre sandwicher/wraps er laget med økologisk brød fra Kolonihagen bakeri.
Fylt med hjemmelagde dressinger, freshe grønnsaker og godt pålegg.

Sandwich med salami, brie, aioli og grillet paprika (hvete, melk, egg, sennep, sullfitt)
79,- dagens sandwich

Dagens påsmurt vegetar
Sandwich med brie, tomat, aioli og grillet paprika (hvete, egg, melk, sennep, sulfitt)
79,- dagens sandwich

Salater
Vi bruker de ferskeste salatene og grønnsakene, toppet med deilig tilbehør og serveres sammen med en dressing som komplimenterer alt.
Fattoush med pulled pork og krutonger (hvete, soya)
79,- dagens salat
+ 10,- nystekt brød og smør

Salat vegetar
Fattoush med krutonger (hvete)
79,- dagens salat
+ 10 nystekt brød og smør

Suppe
Ukens ferske supper av sesongens råvarer.
Kremet tomatsuppe med parmesan og spirer. (melk, selleri)
59,- dagens suppe
+  30,- dagens minisandwich

Torsdag

Varmlunsj
Sammensatt kost av sunne råvarer tilberedt fra bunnen av. Bestill med eller uten dagens salat, brød og dressing.
Pepper garlic glasert svinenakke med jasminris og stekte grønnsaker (hvete, bløtdyr, sulfitt)
69,-.Varm lunsj
+ 16,- med salat
+ 10,- brød og dressing

Lunsj vegetar
En vegetarvariant av dagens lunsj.

Stekte grønnsaker og kikerter med pepper garlic og jasminris (hvete, sulfitt, soya)
69,-.varm lunsj
+ 16,- med salat
+ 10,- brød og dressing

Dagens påsmurt
Våre sandwicher/wraps er laget med økologisk brød fra Kolonihagen bakeri.
Fylt med hjemmelagde dressinger, freshe grønnsaker og godt pålegg.

Wrap med pulled pork, grønnsaksjulienne og hoisindressing (hvete, soya)
79,- dagens sandwich

Dagens påsmurt vegetar
Wrap med pulled vego, grønnsaksjulienne og hoisindressing (hvete, soya)
79,- dagens sandwich

Salater
Vi bruker de ferskeste salatene og grønnsakene, toppet med deilig tilbehør og serveres sammen med en dressing som komplimenterer alt.
Kremet pastasalat med romano, rødløk, bacon og parmesan (melk, hvete)
79,- dagens salat
+ 10,- nystekt brød og smør

Salat vegetar
Kremet pastasalat med romano, rødløk og parmesan (melk, hvete)
79,- dagens salat
+ 10 nystekt brød og smør

Suppe
Ukens ferske supper av sesongens råvarer.
Kremet tomatsuppe med parmesan og spirer. (melk, selleri)
59,- dagens suppe
+  30,- dagens minisandwich

Fredag

Varmlunsj
Sammensatt kost av sunne råvarer tilberedt fra bunnen av. Bestill med eller uten dagens salat, brød og dressing.
Bakt laks med smørdampet kål og småpoteter med smør og persille (fisk, melk)
69,-.Varm lunsj
+ 16,- med salat
+ 10,- brød og dressing

Lunsj vegetar
En vegetarvariant av dagens lunsj.

Grønnsaksgrateng og småpoteter med smør og persille (melk, gluten)
69,-.varm lunsj
+ 16,- med salat
+ 10,- brød og dressing

Dagens påsmurt
Våre sandwicher/wraps er laget med økologisk brød fra Kolonihagen bakeri.
Fylt med hjemmelagde dressinger, freshe grønnsaker og godt pålegg.

«Banh mi» med pork belly, chiliaioli, syltede grønnsaker og salat (hvete, sulfitt, fisk, egg, sennep,)
79,- dagens sandwich

Dagens påsmurt vegetar
«Banh mi» med vego pulled, chiliaioli, syltede grønnsaker og salat (hvete, sulfitt, fisk, egg, sennep)
79,- dagens sandwich

Salater
Vi bruker de ferskeste salatene og grønnsakene, toppet med deilig tilbehør og serveres sammen med en dressing som komplimenterer alt.
Salat med nypoteter, sylteagurk, rødløk, kokt egg og persille (egg, sulfitt)
79,- dagens salat
+ 10,- nystekt brød og smør

Salat vegetar
Salat med nypoteter, sylteagurk, rødløk, kokt egg og persille (egg, sulfitt)
79,- dagens salat
+ 10 nystekt brød og smør

Suppe
Ukens ferske supper av sesongens råvarer.
Kremet tomatsuppe med parmesan og spirer. (melk, selleri)
59,- dagens suppe
+  30,- dagens minisandwich