Ukens lunsjmeny

Vi serverer en god lunsj med varierte varme retter.
Sammensatt kost av sunne råvarer tilberedt fra bunnen av.

Mandag

Varmlunsj
Sammensatt kost av sunne råvarer tilberedt fra bunnen av.
Sennepsstekt kyllinglårbiff med ratatouille, pasta med urter og ristede kjerner
79,-.Varm lunsj, med brød og dressing

Lunsj vegetar
En vegetarvariant av dagens lunsj.

Sennepsstekte rotgrønnsaker og linser med ratatouille, pasta med urter og ristede kjerner
79,-.varm lunsj med brød og dressing

Dagens påsmurt
Våre sandwicher/wraps er laget med økologisk brød fra Kolonihagen bakeri.
Fylt med hjemmelagde dressinger, freshe grønnsaker og godt pålegg.

Baguette med Jamon serrano, tomat, ruccula og aioli. (hvete, egg, sennep, sulfitt)
79,- dagens sandwich

Dagens påsmurt vegetar
Baguette med tomat, avocado, ruccula og aioli. (hvete, egg, sennep, sulfitt)
79,- dagens sandwich

Salater
Vi bruker de ferskeste salatene og grønnsakene, toppet med deilig tilbehør og serveres sammen med en dressing som komplimenterer alt.
Couscous, middelhavsurter og grillet svinenakke. Syltet rødløk. (hvete, sulfitt)
79,- dagens salat nystekt brød og smør

Salat vegetar
Couscous, middelhavsurter og sprøbakte kikerter. Syltet rødløk. (hvete, sulfitt)
79,- dagens salat nystekt brød og smør

Tirsdag

Varmlunsj
Sammensatt kost av sunne råvarer tilberedt fra bunnen av. 
Høyrygg av frittgående storfe i autentisk rød curry med dampede grønnsaker og ris. (sulfitt)
79,-.Varm lunsj med brød og dressing

Lunsj vegetar
En vegetarvariant av dagens lunsj.

Autentisk rød vegancurry med dampede grønnsaker og ris. (sulfitt)
79,-.varm lunsj med brød og dressing

Dagens påsmurt
Våre sandwicher/wraps er laget med økologisk brød fra Kolonihagen bakeri.
Fylt med hjemmelagde dressinger, freshe grønnsaker og godt pålegg.

Foccatia med kyllingfilet, coleslaw og grillet paprika (hvete, sennep, egg, sulfitt)
79,- dagens sandwich

Dagens påsmurt vegetar
Foccatia med coleslaw, hummus og grillet paprika (hvete, egg, sennep, sulfitt, sesam)
79,- dagens sandwich

Salater
Vi bruker de ferskeste salatene og grønnsakene, toppet med deilig tilbehør og serveres sammen med en dressing som komplimenterer alt.
Brokkolislaw med kylling, byggryn, rosiner og rødløk (melk, egg, sennep, sulfitt, bygg)
79,- dagens salat nystekt brød og smør

Salat vegetar
«Karedok» salat med syltede grønnsaker, peanøttsaus og kikerter (peanøtt, fisk, skalldyr, sulfitt)
79,- dagens salat nystekt brød og smør

Onsdag

Varmlunsj
Sammensatt kost av sunne råvarer tilberedt fra bunnen av. 
Grillede Koljekarbonader med Grillede grønnsaker og urtestekte småpoteter.
79,-.Varm lunsj med brød og dressing

Lunsj vegetar
En vegetarvariant av dagens lunsj.

Vegetarboller med urtesaus, Grillede grønnsaker og urtestekte småpoteter.
79,-.varm lunsj med brød og dressing

Dagens påsmurt
Våre sandwicher/wraps er laget med økologisk brød fra Kolonihagen bakeri.
Fylt med hjemmelagde dressinger, freshe grønnsaker og godt pålegg.

Serrano, brie, historiske tomater, pesto og aioli. Serveres i foccatia. (hvete, melk, egg, sennep, sulfitt)

Dagens påsmurt vegetar
Avocado, brie, historiske tomater, pesto og aioli. Serveres i foccatia. (hvete, melk, egg, sennep, sulfitt)
79,- dagens sandwich

Salater
Vi bruker de ferskeste salatene og grønnsakene, toppet med deilig tilbehør og serveres sammen med en dressing som komplimenterer alt.
Salat med panert scampi, bulgur, feta og syltet rødløk (hvete, melk, sulfitt)
79,- dagens salat, nystekt brød og smør

Salat vegetar
Salat med bulgur, feta og syltet rødløk (hvete, melk, sulfitt)
79,- dagens salat, nystekt brød og smør

Torsdag

Varmlunsj
Sammensatt kost av sunne råvarer tilberedt fra bunnen av.
Svinenakke med guajillo BBQ, småpoteter og grillede grønnsaker
79,-.Varm lunsj med brød og dressing

Lunsj vegetar
En vegetarvariant av dagens lunsj.

Pulled vego med guajillo BBQ, småpoteter og grillede grønnsaker
79,-.varm lunsj med brød og dressing

Dagens påsmurt
Våre sandwicher/wraps er laget med økologisk brød fra Kolonihagen bakeri.
Fylt med hjemmelagde dressinger, freshe grønnsaker og godt pålegg.

Grillet biff, chevre og salat med sennepsvinaigrette. (hvete, melk, sennep. sulfitt)
79,- dagens sandwich

Dagens påsmurt vegetar
Grillet kikertburger, hummus og salat med sennepsvinaigrette. (hvete, melk, sulfitt, sennep)
79,- dagens sandwich

Salater
Vi bruker de ferskeste salatene og grønnsakene, toppet med deilig tilbehør og serveres sammen med en dressing som komplimenterer alt.
Bakte kikerter, grillet blomkål med karridressing, langtidsbakt kylling, sprø grønnsaker og tahiniyoghurt. (sesam, melk)
79,- dagens salat med nystekt brød og smør

Salat vegetar
Bakte kikerter, grillet blomkål med karridressing, sprø grønnsaker og tahiniyoghurt. (sesam, melk)
79,- dagens salat med nystekt brød og smør

Fredag

Varmlunsj
Sammensatt kost av sunne råvarer tilberedt fra bunnen av. 
Grillet burger med løkkompott, grillet paprika, potetbåter og briochebrød
79,-.Varm lunsj med brød og dressing

Lunsj vegetar
En vegetarvariant av dagens lunsj.

Grillet veg’burger med løkkompott, grillet paprika, potetbåter og briochebrød
79,-.varm lunsj med brød og dressing

Dagens påsmurt
Våre sandwicher/wraps er laget med økologisk brød fra Kolonihagen bakeri.
Fylt med hjemmelagde dressinger, freshe grønnsaker og godt pålegg.

«Banh mi» med pork belly, chiliaioli, syltede grønnsaker og salat (hvete, soya, egg, sennep, sulfitt, fisk)
79,- dagens sandwich

Dagens påsmurt vegetar
«Banh mi» med vego pulled, chiliaioli, syltede grønnsaker og salat (hvete, sennep, egg, sulfitt, fisk, soya)
79,- dagens sandwich

Salater
Vi bruker de ferskeste salatene og grønnsakene, toppet med deilig tilbehør og serveres sammen med en dressing som komplimenterer alt.
Pulled pork salat med nudler, hoisin og syltede juliennegrønnsaker. (egg, sulfitt, hvete, soya)
79,- dagens salat med nystekt brød og smør

Salat vegetar
Salat med nudler, grillet sopp, hoisin og syltede juliennegrønnsaker. (egg, hvete, sulfitt, soya)
79,- dagens salat med nystekt brød og smør